Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu, giữa và cuối tốt nhất 2019

0
168

Khi mang thai cũng đồng nghĩa với việc bạn chuẩn bị bước qua một giai đoạn mới, một bước ngoặt vô cùng quan trọng. Trong đó, dinh dưỡng khi mang thai là cực kỳ cần thiết và nhận được nhiều quan tâm nhất của các mẹ bầu. Dinh dưỡng cũng sẽ thay đổi theo từng giai đoạn phát triển của thai kỳ. Sau đây là bài viết giúp các mẹ bầu có một thai kỳ tốt, thai nhi phát triển toàn diện với những chế độ dinh dưỡng hợp lý và khoa học.

Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu của thai kỳ

Mang thai 3 tháng đầu là giai đoạn quan trọng và phức tạp nhất của thai kỳ. Thai nhi trong bụng mẹ lúc này mới hình thành nên còn rất yếu, do đó chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu đóng vai trò rất lớn, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển toàn diện của thai nhi trong suốt cả thai kỳ. Vì vậy bà bầu cần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho con trong giai đoạn này để hỗ trợ tốt nhất cho sự tăng trưởng của bé. Các dinh dưỡng cần thiết trong giai đoạn này là :

Axit folic : Những thực phẩm như gan, thịt gia cầm, ngũ cốc, rau xanh (rau có màu xanh càng đậm càng tốt như rau dền, củ cải, bông cải,..), đậu lima, đậu Hà Lan, đậu nành, cà chua, cà rốt, chuối, cam, chanh, bưởi,…là những thực phẩm rất dồi dào axit folic mà bà bầu nên bổ sung hằng ngày

Ngũ cốc dinh dưỡng cho bà bầu : Các loại hạt như hạt óc chó, hạnh nhân, đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành,.. chứa rất nhiều vitamin B1, B2, B6, C, E, các chất khoáng như sắt, magie, canxi, kali,…ngoài ra còn có tinh bột, chất xơ, đạm và chất béo tự nhiên,…

Trong giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ này cần bổ sung 400mcg axit folic mỗi ngày nhằm giảm thiểu nguy cơ dị tật ống thần kinh ở trẻ. Ngoài ra tuỳ tình trạng sức khoẻ của bà bầu mà bác sĩ kê toa uống viên thuốc bổ sung hoặc bổ sung trực tiếp thông qua thực phẩm hằng ngày. Thông thường bà bầu cần khoảng 400-600mcg axit folic mỗi ngày.

Sắt : Sắt có vai trò rất quan trọng cho cơ thể, do đó bà bầu nên bổ sung những thực phẩm giàu sắt như : thịt bò, cải xoăn, cải bó xôi, rau dền, bánh mì nguyên hạt và ngũ cốc,…Mẹ bầu cần bổ sung 300mg sắt mỗi ngày.

Canxi : Canxi có nhiều trong các loại hải sản như cua đồng, tôm, các loại sữa tươi như sữa bò, sữa dê, bột hay nguồn thực vật như vừng, cà rốt,..

Thông thường, 3 tháng đầu của thai kỳ, nhu cầu canxi cần thiết cho cơ thể bà bầu là 800-1000mg và tăng dần vào các quý tiếp theo, cụ thể là quý 2 cần 1000mg canxi và tháng cuối cùng đến khi cho con bú, lượng canxi cần cho cơ thể bà bầu lên tới 1200mg-1500mg canxi nguyên tố/ngày.

Protein : Chất đạm có nhiều trong thịt gia cầm, cá, ngũ cốc, các loại hạt họ đậu, các chế phẩm từ sữa, đậu nành, lúa mì, lúa mạch,…Bà bầu cần bổ sung hàm lượng protein khoảng 1g protein cho mỗi kg trọng lượng, tức khoảng 90g protein mỗi ngày.

Vitamin và khoáng chất : Một số loại rau xanh và trái cây mẹ bầu không thể bỏ qua là cải bó xôi, rau chân vịt, súp lơ, bắp cải, cam, quýt, bưởi, táo, nho,..Bà bầu cần phải tăng cường thêm rau, khoai, củ, trái cây tươi với số lượng tối thiểu là 300gr mỗi ngày.

Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng giữa của thai kỳ

3 tháng giữa của thai kỳ là giai đoạn thoải mái nhất của người mẹ khi giai đoạn ốm nghén đã qua. Tuy nhiên đây chính là thời gian bé hoàn thiện nhất. Vì vậy chúng ta cần quan tâm nhiều hơn đến chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng giữa của thai kỳ để mẹ khoẻ mạnh và thai nhi phát triển toàn diện nhất.

Bổ sung đầy đủ chất sắt : Thiếu sắt sẽ gây ra thiếu máu dễ dẫn đến tình trạng sinh non và hiện tượng chảy máu nhiều sau sinh. Mẹ cần bổ sung tối thiểu 15 mg sắt mỗi ngày. Mẹ có thể uống thêm sắt bổ sung theo chỉ định bác sĩ hoặc nạp sắt trực tiếp qua thực phẩm như : thịt bò, cải xoăn, bí đỏ, bí xanh, đậu phụ,…

 Không được ăn kiêng : Tăng cân ổn định là điều hiển nhiên khi mang thai. Điều đó là dấu hiệu tích cực của một thai kỳ khoẻ mạnh. Vì thế mà các mẹ không nên ăn kiêng để giảm cân vì nó sẽ mang theo những nguy cơ gây nguy hiểm cho thai nhi.

Không ăn thực phẩm tái sống : Những thực phẩm tái sống chứa rất nhiều vi khuẩn gây hại như : vi khuẩn E.coli gây tiêu chảy và các bệnh đường ruột, vi khuẩn Salmonella gây viêm đường ruột và thương hàn, ký sinh trùng Toxoplasmosis, mầm giun sán,… nếu không muốn vướng vào bệnh tật, sinh non, sảy thai thì các mẹ không nên ăn thực phẩm tái sống, tuân thủ việc ăn chín uống sôi.

Tránh xa đồ uống có chất kích thích và cồn như : Trà, cà phê, bia, rượu, thuốc lá,…bởi chúng có thể gây hại cho thai nhi khiến trẻ chậm phát triển về cả thể chất lẫn trí tuệ.

Hạn chế nêm nếm bằng bột ngọt : Bột ngọt (mì chín) có thành phần Sodium glutamate khiến cơ thể mẹ hấp thụ kẽm kém hơn. Ăn quá nhiều bột ngọt sẽ gây ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Vì thế các mẹ nên hạn chế dùng bột ngọt trong cả thai kỳ nhé.

Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng cuối

Dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng cuối cực kỳ quan trọng vì lúc này thai nhi đã hoàn thiện và tiếp tục phát triển nhanh chóng để thích nghi với môi trường bên ngoài.

Bổ sung chất đạm : Đây là chất dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi. Nhờ chất đạm cơ thể bé sẽ trở nên cứng cáp hơn, chất đạm còn giúp mẹ tăng sản lượng sữa trong quá trình nuôi con

Bổ sung chất béo : Các thực phẩm giàu chất béo chưa bão hoà (chất béo không no) như các loại dầu thực vật : dầu đậu nành, dầu oliu, dầu mè, dầu hướng dương,..

Bổ sung tinh bột : Đây là nguồn năng lượng chính của cơ thể. Tuy nhiên ăn quá nhiều tinh bột sẽ tăng nguy cơ tiểu đường thai vì, vì thế mẹ nên ưu tiên dùng thực phẩm giàu tinh bột như ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch, gạo lức,..bánh mì đen, bánh quy chính là bánh dinh dưỡng cho bà bầu.

Hạt dinh dưỡng cho bà bầu như : hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hạt macca, hạt chia, hạt hướng dương, hạt bí,…là cách tốt nhất giữ cân nặng vừa phải mà vẫn đầy đủ chất cho cả mẹ và bé. Các hạt này còn nhiều axit béo thiết yếu, omerga 3, vitamin B, protein và khoáng chất tốt cho sự hình thành và phát triển trí não của thai nhi.

Mẹ bầu trong giai đoạn này cần bổ sung đầy đủ canxi, sắt, vitamin C, uống đầy đủ nước.

Thức ăn dinh dưỡng cho bà bầu : chính là những loại thức ăn chứa đầy đủ chất dinh dưỡng và không gây ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi trong thai kỳ.

Bảng dinh dưỡng cho bà bầu tốt nhất 2019
Xem thêm:  Bà bầu ăn cà tím có được không? Có nguy hiểm gì không?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here