Bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu và không nên ăn gì?

0
233

Giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ là thời gian rất quan trọng, vì trong giai đoạn này cơ thể mẹ bầu bắt đầu hình thành thai nhi, mẹ bắt đầu phải thay đổi nhiều thói quen sinh hoạt, trong đó chế độ dinh dưỡng góp phần quan trọng để cho thai nhi phát triển và giúp mẹ vượt qua giai đoạn thai nghén náy.

Những dinh dưỡng cần thiết cho mẹ bầu trong 3 tháng đầu của thai kỳ

Giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ là giai đoạn tế bào phôi đang phân hoá cũng như các chức năng cơ bản của cơ thể trẻ dần được hình thành. Do đó, việc chọn lựa những thực phẩm tốt cho bà bầu trong giai đoạn này là rất quan trọng.

Trong giai đoạn này mẹ bầu cần phải đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho thai nhi phát triển ổn định. Lời khuyên của các chuyên gia thì mẹ bầu cần cung cấp khoảng 300 calo mỗi ngày để có thể tăng từ 1-2.5kg trong giai đoạn này. Dưới đây là một số dưỡng chất quan trọng cần được quan tâm cho mẹ bầu :

Axit folic : Trong 3 tháng đầu của thai kỳ, nếu mẹ không cung cấp đầy đủ axit folic cho cơ thể, có thể dẫn tới nguy cơ khuyết tật ống thần kinh của trẻ là rất cao. Axit folic ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của cột sống và não bộ của thai nhi. Hãy bổ sung lượng axit folic trước khi có ý định mang thai, hãy thêm khoảng 400mg axit folic mỗi ngày vào thực đơn của mẹ bầu.

Sắt : Mẹ bầu khi bị thiếu sắt sẽ dẫn đến thiếu máu, đây là tình trạng thường xảy bên trong giai đoạn thai kỳ. Cơ thể mẹ bầu thiếu sắt khiến lưu thông máu trong cơ thể mẹ giảm, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Đây cũng là nguyên nhân khiến các mẹ bầu cảm thấy chán ăn và mệt mỏi.

Canxi : Việc mẹ cung c61p canxi sẽ giúp thai nhi phát triển hệ xương và răng, nếu mẹ không cung cấp cho cơ thể đủ lượng canxi trong giai đoạn này, thai nhi sẽ lấy dần lượng canxi trong cơ thể mẹ tăng nguy cơ mẹ bầu bị loãng xương sau sinh.

Protein : Việc bổ sung protein cho cơ thể sẽ giúp ngăn ngừa một số triệu chứng thần kinh thai nhi bất thường. Thông thường thì lượng protein chiếm từ 10-35% lượng calo cung cấp cho cơ thể (55-192gram mỗi ngày).

3 Tháng đầu bà bầu nên ăn gì ?

Trong giai đoạn này các mẹ thường thắc mắc không biết ăn gì để tốt cho mẹ và thai nhi phát triển toàn diện, an toàn ?

Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn lựu : Lựu có tác dụng bổ sung vitamin A, C, sắt và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu, chuột rút ở các tháng tiếp theo. Trong quả lựu còn chứa chất folate, trong thai kỳ bà bầu nên cung cấp tối thiểu là 400mg và ở mức thông thường là 600mg mỗi ngày sẽ phòng ngừa được các di6 tật bẩm sinh khác nhau. Ngoài ra, lựu còn nâng cao hệ miễn dịch, cung cấp lượng chất chống oxy hoá dồi dào,..

Mẹ bầu có thể tách lựu làm đôi và dùng muỗng lớn ép lấy nước uống hoặc có thể ăn kèm với sữa chua, uống với các loại sinh tố khác. Lựu rất tốt cho mẹ bầu trong giai đoạn này.

Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn quả sung : Quả sung được coi là một “kho tàng” dinh dưỡng mà bà bầu có thể tận hưởng trong suốt thai kỳ. Quả sung có chứa nhiều vitamin B6 giúp mẹ bầu vượt qua chứng ốm nghén, cung cấp năng lượng cho cơ thể, điều trị chứng táo bón. Quả sung còn bổ sung một lượng omega khá chất lượng cho cơ thể, giảm nguy cơ sinh non và sảy thai. Giúp mẹ bầu ngủ ngon hơn, duy trì đường huyết, huyết áp ổn định, hết ợ nóng,..

Mẹ bầu có thể ăn quả sung trực tiếp chấm với muối, hoặc chế biến thành món cháo sung đường phèn, sung kho thịt ba chỉ,…rất bổ dưỡng cho cả mẹ và thai nhi.

Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn xoài không ? Xoài là một nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời, xoài chứa các flavonoid ( một chất chuyển hoá trung gian của thực vật) như alpha carotene, beta canotere và beta cryptoxanthin.

Xoài cũng rất giàu chất xơ prebiotic, xoài cung cấp một lượng lớn vitamin C, bổ sung sắt, ngăn ngừa thiếu máu, nâng cao chất đề kháng cho cơ thể,…vì thế mẹ bầu an tâm khi ăn xoài, tuy nhiên mẹ không nên ăn cùng lúc quá nhiều sẽ gây ê răng, tăng cường độ axit trong người sẽ thấy nóng bụng.

Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn lạc không ? Lạc (đậu phộng) là một nguồn protein tuyệt vời, giàu chất xơ, nhiều vitamin E, folate, mangan, magie, đồng photpho,… rất tốt cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên mẹ bầu không nên ăn quá nhiều một lúc, tránh những hạt móc, hỏng. Nên ăn ít nhất 5 lần trong một tháng khi mang thai.

Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn rong biển : Rong biển có tác dụng ngăn ngừa chứng táo bón, giảm thiếu chất gây ung thư đường ruột, chống dị tật thai nhi, ngăn ngừa việc chảy máu chân răng, làm đẹp da,…Mẹ bầu trong giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ nên ăn rong biển sẽ rất tốt cho mẹ và thai nhi.

Có thể chế biến rong biển thành những món ăn bổ dưỡng như : Chè rong biển, rong biển cuộn cơm, rong biển xào hay sốt chua ngọt, canh rong biển,..

Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn ngao : Thịt ngao có chứa đầy đủ các chất protein 10.8%, protit, gluxit, lipit 1.6%, nhiều vitamin A, B1, B2, sắt, photpho và những khoáng chất cần thiết cho cơ thể

Mẹ bầu có thể chế biến ngao thành những món ăn bổ dưỡng và hấp dẫn như : Canh ngao thì là, ngao xào bông hẹ, ngao hấp,…mẹ bầu yên tâm sử dụng vì đây là món ăn bổ dưỡng cho cả mẹ và thai nhi.

Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn sữa chua : Sữa chua có thành phần dinh dưỡng với những tác dụng lợi khuẩn, thúc đẩy phát triển men tiêu hoá, tăng cường chức năng hệ thống miễn dịch, sữa chua còn cung cấp thêm chất xơ hoà tan, các loại lợi khuẩn để giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, giúp cơ thể khoả mạnh, ngăn ngừa các nguy cơ táo bón, tiêu chảy,..Sữa chua còn bổ sung nhiều vitamin A, B6, B12, A, E, D, cung cấp canxi, magie, kẽm,…Mẹ bầu ăn sữa chua rất tốt cho sức khoẻ, tuy nhiên cũng không nên ăn quá nhiều nhé !

Bà bầu 3 tháng đầu có nên ăn gà ác : Gà ác mà hầm với thuốc bắc giúp bổ sung nhiều axit amin và vitamin như A, B1, B2, E, tăng cường sức khoẻ, bổ máu, phòng ngừa thiếu sắt và nhiều tác dụng khác,…Ngoài ra, gà ác còn được chế biến nhiều món ăn như : gà ác tiềm lộc nhung, gà ác tiềm nhân sâm, gà ác tiềm huỳnh kỳ, gà ác hầm gừng,…đều là những món ăn rất tốt cho mẹ bầu và thai nhi trong 3 tháng đầu của thai kỳ.

Giữ gìn sức khoẻ và giúp cho thai nhi phát triển toàn diện là đều rất quan trọng. Chính vì thế mà các mẹ hãy ăn uống hợp lý, tìm hiểu kỹ các món ăn để không gây ảnh hưởng đến thai nhi.

Xem thêm:  Bà bầu ăn kem được không?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here