20+ loại củ quả nhất định phải thêm vào thực đơn ăn dặm của trẻ

0
33

Ăn dặm là đề tài muôn thuở được hầu hết các mẹ bỉm sữa quan tâm. Cho con ăn gì, không ăn gì và ăn như thế nào để con để bổ sung đầy đủ dưỡng chất, tăng cân và tăng đề kháng … Bài viết hôm nay sẽ tổng hợp hơn 20 loại củ quả nhất định phải thêm vào thực đơn ăn dặm của trẻ các mẹ nhé!

1. Khoai tây:

Khoai tây là loại củ dễ ăn, dễ tiêu hóa và rất dồi dào chất dinh dưỡng như vitamin C, B1, B2, B5, B12, đồng, sắt, canxi,…

2. Cà rốt:

Một trong những loại rau củ quả cho bé ăn dặm mà mẹ nên lưu ý sử dụng đó là cà rốt. Ngoài lượng vitamin A, C dồi dào, cà rốt còn chứa nhiều dưỡng chất và khoáng chất quan trọng gồm canxi, sắt, kali – là những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển trí não, chiều cao và sức đề kháng của trẻ.

3. Đậu cove:

Đậu cove hay đậu que cung cấp hàm lượng vitamin A, K và chất xơ khá dồi dào giúp tăng cường sức đề kháng còn non nớt của trẻ, đồng thời cải thiện hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ ngày càng hoàn thiện.

4. Các loại hạt:

Các loại thực phẩm họ đậu này chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào gồm chất béo lành mạnh, protein, vitamin và các khoáng chất thiết yếu rất tốt cho hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ.

5. Bông cải xanh:

Hàm lượng vitamin A, C, canxi, sắt, chất xơ, nước có trong bông cải xanh vừa dễ hấp thụ, vừa tốt cho mắt, xương và hệ tiêu hóa của trẻ.

6. Súp lơ:

Ngoài bổ sung vitamin C, K, súp lơ còn cung cấp hàm lượng chất xơ, sắt, kali, magie cần thiết cho sự phát triển cả thể chất lẫn tinh thần của trẻ.

7. Củ cải vàng:

Củ cải vàng là thực phẩm chứa hàm lượng vitamin, chất xơ, khoáng chất thiết yếu dồi dào rất tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Đặc biệt vitamin C trong củ cải vàng giúp hỗ trợ chức năng hệ miễn dịch.

8. Cà tím:

Những dưỡng chất trong cà tím rất tốt cho trẻ, trong đó phải kể đến vitamin A, B6 – giúp mắt trẻ sáng, khỏe; folate và chất xơ – cải thiện hệ tiêu hóa, đặc biệt là giúp bé có nhu động ruột tốt hơn; kali, canxi rất cần thiết cho sự phát triển chiều cao của trẻ.

9. Bí ngô hồ lô:

Bí ngô hồ lô cung cấp hàm lượng dưỡng chất vitamin A, C, canxi, sắt,… dồi dào hơn hẳn, từ đó giúp bé có một hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn. Vì bí ngô lô hồ dẻo, thơm ngon nên mẹ có thể làm món súp bí hoặc cháo bí thơm ngon, giàu dưỡng chất cho con yêu.

10. Đu đủ:

Dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ gồm vitamin C, B1, B2 và các khoáng chất (canxi, kali, sắt, kẽm, magie), đu đủ còn giàu beta-carotene, enzyme và chất xơ hòa tan giúp trẻ tăng sức đề kháng và cải thiện hệ tiêu hóa.

11. Rau mùi tây:

Rau mùi tây rất tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng vitamin C, chất xơ, protein dồi dào. Tuy nhiên, loại rau này lại có mùi khá đặc trưng và bạn nên tập cho bé ăn ngay từ những ngày đầu ăn dặm (khoảng 6 đến 8 tháng tuổi).

12. Khoai lang:

Trong đó, những dưỡng chất vitamin A, C, canxi, chất xơ, sắt,… có trong khoai lang giúp tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch cũng như hệ tiêu hóa còn non yếu của trẻ.

13. Táo:

Táo là thực phẩm tuyệt vời dành cho trẻ ăn dặm với hàm lượng vitamin C, chất xơ,… giàu có, rất tốt cho hệ tiêu hóa cũng như hệ miễn dịch mỏng manh của trẻ. Mẹ có thể bổ sung món táo đã hấp chín rồi xay nhuyễn trong thực đơn ăn dặm cho bé.

14. Lê:

Lê có vị ngọt thanh, giàu nước, chất xơ, vitamin và một số khoáng chất thiết yếu (kali, đồng) rất tốt cho hệ tiêu hoá cũng như sự phát triển của trẻ. Một chút nước ép lê hoặc xay nhuyễn cùng một số loại trái cây ngọt thanh khác (đào, táo) rất phù hợp cho bé trong giai đoạn ăn dặm khoảng 6 – 12 tháng tuổi.

15. Chuối:

Chuối rất giàu kali giúp ngăn ngừa một số loại bệnh về đường tiêu hóa, đường ruột như táo bón, tiêu chảy và làm dịu dạ dày. Bên cạnh đó, chuối còn khá giàu năng lượng, kết hợp với một số thực phẩm giàu chất xơ hòa tan và tinh bột như khoai lang, khoai tây sẽ giúp bé tăng cân đáng kể.

16. Mận:

Mận chứa hàm lượng vitamin A, C, chất xơ, chất chống oxy hóa cùng một số nguyên tố vi lượng khác giúp trẻ có một hệ miễn dịch và tiêu hóa khỏe mạnh. Khi cho bé ăn, mẹ nên kết hợp mận với một số loại rau củ khác như khoai lang, lê, chuối để kích thích vị giác và giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

17. Đào:

Những dưỡng chất như đường (glucose, saccarose), hợp chất beta-carotene, chất xơ, vitamin các loại (B1, B2, C, PP) và các khoáng chất thiết yếu (sắt, kali, canxi,…) có trong quả đào giúp cải thiện hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của bé hiệu quả.

18. Mơ:

Vitamin A,C, chất chống oxy hóa, chất xơ, hợp chất beta-carotene hay lycopene có trong quả mơ không chỉ giúp cải thiện hệ miễn dịch, ngăn ngừa một số bệnh về đường tiêu hóa (táo bón, tiêu chảy), mà còn rất tốt cho hệ tim mạch và thị giác của trẻ.

19. Bơ:

Bơ cung cấp một hàm lượng chất béo lành mạnh, các loại vitamin, omega 3, chất xơ và các khoáng chất thiết yếu giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí não.

20. Rau bina:

Rau bina chứa một hàm lượng dưỡng chất thiết yếu như chất béo, carbohydrate, chất xơ, protein, canxi, phốt pho, vitamin B1, C, E và beta-carotene giúp trẻ phát triển toàn diện, cả trí não lẫn thể chất.

21. Đậu xanh:

Hàm lượng dưỡng chất đa dạng như chất xơ, omega 3 lành mạnh, vitamin C, B, E, K, acid folic, protein và các khoáng chất (canxi, magie, kali, sắt,…) trong đậu xanh sẽ giúp bé phát triển toàn diện, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ.

22. Bí đao:

Khi bắt đầu cho bé tập ăn dặm, mẹ nên sử dụng bí đao với hàm lượng canxi, chất xơ và vitamin dồi dào. Bí đao cũng là thực phẩm tính mát, mềm và chế biến đa dạng nhiều món khác nhau. Ví dụ hỗn hợp bí đao + bí ngô hấp chín rồi xay nhuyễn hoặc nấu canh bí đao cho trẻ.

23. Bí ngòi:

Với hàm lượng nước, vitamin C, B, A, chất xơ và khoáng chất thiết yếu (canxi, kali, magie…) vô cùng dồi dào, bí ngòi không chỉ giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hệ miễn dịch non nớt của trẻ, mà còn giúp trẻ phát triển toàn diện cả thể chất và trí não.

24. Bắp cải:

Bắp cải chứa hàm lượng chất xơ, vitamin A, C và một số khoáng chất thiết yếu như canxi, sắt, phốt pho rất tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here