10 thực phẩm siêu tốt không thể bỏ qua khi trẻ mới bắt đầu ăn dặm

0
41

Giai đoạn đầu khi trẻ mới bắt đầu ăn dặm, tập cho trẻ ăn đa dạng các loại thực phẩm để bổ sung đầy đủ các vitamin và khoáng chất, là điều rất cần thiết. Hãy cùng tìm hiểu 10 thực phẩm siêu tốt không thể bỏ qua khi trẻ mới bắt đầu ăn dặm.

1. Củ cà rốt 

Cà rốt là một trong những loại thực phẩm giàu vitamin A góp phần khắc phục chứng quáng gà, suy dinh dưỡng đặc biệt là ngăn ngừa bệnh còi xương ở trẻ.

2. Sữa chua:

Đây là lựa chọn thực phẩm giàu canxi cho bé mẹ nên bổ sung vào thực đơn ăn dặm của con. Ngoài ra, sữa chua còn chứa vitamin D, các lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa non nớt của bé. Trẻ sơ sinh có thể ăn sữa chua khi bé được 6 tháng tuổi. Bé cần lượng calo từ chất béo trong sữa chua, vì vậy mẹ đừng chọn cho con loại tách béo, ít béo hay ăn kiêng nhé.

3. Bí đỏ

Món ăn chế biến từ bí đỏ vừa bắt mắt lại vừa ngon ngọt. Mẹ có thể nấu bột bí đỏ, hấp để cho con cầm ăn. Lượng beta-carotene dồi dào trong bí đỏ là nguồn dưỡng chất hoàn hảo dành cho mắt.

4. Đậu lăng

Siêu thực phẩm này cung cấp cho bé protein và chất xơ hòa tan, cùng với lượng sắt gấp đôi so với những loại rau củ khác. Đậu lăng cũng giàu vitamin B, folate. Mẹ có thể tìm mua đậu lăng ở các cửa hàng bán thực phẩm của người Ấn hoặc các nhà hàng Ấn.
Phần ăn của trẻ: Nấu đậu lăng với cháo là lựa chọn dễ dàng nhất.

5. Các loại rau lá xanh đậm

Không bao giờ là quá sớm để khuyến khích bé ăn rau. Cải xoăn, kale, là loại rau có lá xanh đậm cực kỳ giàu folate và sắt. Mẹ có thể chọn một số loại rau khác như cải bó xôi, đậu Hà Lan, rau cải, bắp cải…
Phần ăn của trẻ: Hấp, sau đó xay nhuyễn rau, trộn với ngũ cốc, bột hoặc cháo. Tỷ lệ 2 phần rau 1 phần bột/cháo mẹ nhé!

6. Bông cải xanh

Nhiều chất xơ, folate và canxi, bông cải xanh còn là nguồn thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh ung thư. Đừng quên tập cho bé ăn bông cải ngay từ lúc mới ăn dặm, bé sẽ không tỏ ra khó khăn khi ăn rau sau này.

7. Quả bơ

Giàu chất béo lành mạnh, bơ là trái cây rất tốt để kích thích não bộ con phát triển.

8.Thịt đỏ

Chỉ cần hầm mềm thật mềm, mẹ có thể cho bé nhấm nháp chút thịt đỏ giàu sắt và kẽm này.
Phần ăn của trẻ: Khi hầm thịt, mẹ có thể cho thêm các gia vị khác để món ăn thêm hấp dẫn như gừng hoặc rau mùi tây.

9. Trứng

Trứng là thức ăn giàu chất dinh dưỡng như protein, canxi, photpho, sắt, chất khoáng, các men, hormone và nhiều vitamin có lợi cho sự phát triển của trẻ. Hơn nữa, tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong trứng tương quan với nhau rất thích hợp và cân đối.
Chất đạm của trứng có đầy đủ các loại axit amin cần thiết ở tỷ lệ cân đối do đó trẻ dễ hấp thu. Cả trong lòng đỏ và lòng trắng trứng đều có chất Biotin. Biotin là vitamin B8, tham gia vào chu trình sản xuất năng lượng để đáp ứng nhu cầu của cơ thể. Chế biến, mẹ có thể làm món trứng hấp hoặc nấu với cháo cho bé ăn.

10. Quýt

Giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, quýt là loại trái cây với hương vị lý tưởng cho trẻ ăn dặm.

Phần ăn của trẻ: Cắt nhỏ múi quýt lớn ra từng phần nhỏ để trẻ có thể cho vào miệng ăn mà không bị hóc hay nghẹn.

Hãy cho con ăn đầy đủ các loại thực phẩm, cung cấp đủ dưỡng chất để con phát triển tốt hơn. 10 loại thực phẩm siêu tốt trên đây, ba mẹ đừng quên bổ sung vào bữa ăn của trẻ nhé!

Nguồn: Fb Bác sĩ Đoàn Hải Đăng

Xem thêm:  Nỗi lo của cha mẹ khi có trẻ bị giun kim

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here