10 nguyên tắc khi cho trẻ ăn dặm, mẹ nào cũng nên biết

0
60

Ăn dăm là giai đoạn trẻ bắt đầu làm quen với các thực phẩm khác ngoài sữa. Vì vậy để thiết lập một chế độ ăn phù hợp, đúng nguyên tắc, đảm bảo sự phát triển toàn diện của con yêu là điều được các mẹ rất quan tâm. Hãy cùng nhau tìm hiểu 10 nguyên tắc khi cho trẻ ăn dặm, mẹ nào cũng nên biết.

1 Khi nào nên bắt đầu và kết thúc việc ăn dặm ở trẻ?

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, trẻ nên được bắt đầu ăn dặm từ 6 tháng tuổi và kết thúc vào tháng thứ 24. Lý do là vì từ tháng thứ 6 trở đi sữa mẹ chỉ cung cấp khoảng 450kcal/ngày, trong khi lúc này trẻ cần 700kcal/ngày. Do đó việc bổ sung thức ăn rất cần thiết để bù đắp năng lượng bị thiếu.

Bên cạnh đó, mẹ cũng nên nhớ là sau 24 tháng thì nên kết thúc giai đoạn này, vì nếu kéo dài sẽ khiến trẻ gặp nhiều rắc rối. Như không biết nhai, khó hòa nhập ở trường lớp vì ăn theo chế độ khác.

2 Cho trẻ ăn từ ít đến nhiều

Ba mẹ cần nhớ là nên cho trẻ ăn từ ít đến nhiều. Những ngày đầu, mẹ có thể cho bé ăn bột với một nửa bát con, ngay cả khi bé ngon miệng và ăn hết trong bữa đầu tiên thì cũng không nên cho bé ăn thêm, làm như thế 1-2 bữa một ngày. Nên tuân thủ nguyên tắc này vì hệ tiêu hóa của trẻ còn yếu nếu cho ăn quá nhiều bột rất có thể khiến trẻ bị rối loạn tiêu hóa

3 Cho trẻ ăn từ loãng đến đặc

Trẻ đang quen với thức ăn chính là sữa nên khi mới bắt đầu ăn dặm, mẹ nên pha loãng bột cho con. Nếu mua dạng bột ăn dặm bán sẵn thì mẹ nên tuân thủ cách pha theo đúng chỉ dẫn trên bao bì. Nếu bột mẹ tự xay thì khi pha nên pha thành hỗn hợp loãng, mịn và sánh như kem là được.

4 Cho trẻ ăn đa dạng các món ăn khác nhau

Trẻ dưới 1 tuổi sữa vẫn là thức ăn chính. Nhưng khi trẻ bắt đầu ăn dặm, mẹ nên cho bé làm quen với nhiều loại thức ăn khác nhau.

Từ 6 tháng trở đi, bé có thể ăn rau củ quả các loại; thịt, cá với lượng khoảng 1 muỗng canh/bữa; trứng chỉ nên cho trẻ ăn lòng đỏ trứng cho đến khi bé 1 tuổi. Hãy cho bé ăn hải sản như tôm, cua, ghẹ, … vào khoảng 8 tháng tuổi. Tuy nhiên, mẹ nên cân nhắc về khả năng trẻ bị dị ứng khi ăn các loại này trước khi cho trẻ ăn.

Với bé từ 9 tháng -12 tháng tuổi, mẹ có thể cho bé ăn thêm các món như rau củ quả hầm chín, luộc nhừ hay ăn cả thịt cá xé nhỏ để tập cho bé kỹ năng nhai.

Tập cho bé ăn các loại hạt, ngũ cốc đều rất tốt, nhưng mẹ cũng cần lưu tâm đối với các loại hạt dễ gây dị ứng như đậu phộng …

Ngoài ra, mẹ có thể cho bé ăn bánh quy, sữa chua, váng sữa, phô mai … các thực phẩm dành riêng cho bé theo độ tuổi.

5 Nêm gia vị từ ngọt đến mặn

Khi mới bắt đầu cho con ăn dặm, mẹ chỉ nên cho bé ăn bột ngọt như bột gạo, bột yến mạch nấu cùng rau, củ quả và không nêm gia vị. Sau khoảng 2-4 tuần thì chuyển sang nấu bột mặn cho bé.

Gia vị nêm cho con nên là loại dành riêng cho bé, không dùng chung với gia vị của người lớn để nêm thức ăn của con

6 Cho trẻ làm quen với một loại thức ăn trong 3-5 ngày

Điều này để phát hiện xem trẻ có bị dị ứng với thực phẩm hay không. Sau khoảng 3-5 ngày, nếu bé không phản ứng gì với loại thức ăn đó, không bị rối loạn tiêu hóa, phát ban … thì mới cho con ăn tiếp sang loại khác.

7 Hãy cân đối các nhóm thực phẩm cung cấp cho trẻ trong một bữa ăn

Mẹ cần đảm bảo bổ sung cho bé đầy đủ 4 nhóm thực phẩm sau:

+ Bột đường, bao gồm: gạo, bột mỳ, bánh mỳ, bún, phở, ngô, khoai

+ Chất đạm, bao gồm: thịt, cá, trứng, sữa, tôm, đậu nành, các sản phẩ, từ đậu nành, các loại hạt đậu khác

+ Chất béo, bao gồm: dầu, mỡ, bơ và các loại hạt có dầu

+ Vitamin và khoáng chất, bao gồm: rau củ và trái cây các loại

8 Không thêm muối vào đồ ăn dặm của trẻ

Trẻ dưới 1 tuổi chỉ cần 1,5g muối mỗi ngày, và lượng muối này có sẵn trong các thực phẩm. Nếu lượng muối nhiều hơn mức nhu cầu hằng ngày sẽ gây tổn hại đến thận, bởi thận bé còn yếu, khả năng đào thải muối kém.

Việc tích tụ natri lâu ngày trong cơ thể sẽ gây ra các vấn đề sức khỏe cho bé, trong đó, có cao huyết áp. Do đó, mẹ tuyệt đối không nêm muối vào thức ăn cho trẻ

9 Dầu ăn rất quan trọng với trẻ

Không cho dầu ăn hoặc cho rất ít dầu ăn chính là không ucng cấp đủ năng lượng cho trẻ. Một thực tế là, dầu ăn rất dễ tiêu hóa lại có năng lượng và các chất dinh dưỡng giúp trẻ dễ hấp thu. Hơn thế nữa, dầu ăn là yếu tố quan trọng giúp trẻ hấp thu Vitamin D và Canxi tốt hơn.

10 Tuyệt đối không ép trẻ ăn

Khi bé chưa sẵn sàng chấp nhận thức ăn mới, mẹ hãy kiên nhẫn tập cho con, đừng ép bé phải ăn sẽ làm bé sợ.

Nếu bé phản ứng mạnh như khóc hoặc ói khi nhìn thấy thức ăn thì mẹ có thể ngưng cho con ăn vài ngày, rồi tập lại sau đó. Nếu cứ cố ép, bé sẽ trở nên quá sợ hãi thức ăn, dần dần trở nên biếng ăn hơn.

Mong là qua 10 nguyên tắc khi cho trẻ ăn dặm trên đây, sẽ giúp các mẹ có thêm kiến thức để nuôi con tốt hơn. Chúc các mẹ thành công.

Nguồn: Tổng hợp

Xem thêm:  Cho trẻ ăn gì khi bị sốt ?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here